桃園市成功工商校長邱垂夕是劍道7段高手,曾在世界盃拿下銅牌,也當過世界盃裁判。他的體重一度飆上115公斤,後因膝蓋動過手術,聽從醫生建議減重,2年來已減掉30公斤;他說減重沒有捷徑,他力行減少應酬、規律作息、保持運動習慣。
邱垂夕原本體重80多公斤,體重一路上升,擔任國際裁判時已飆上115公斤,除了血壓稍高、膝蓋有些積水,沒有其他問題,練劍動作還很靈活,有一次他騎機車被撞倒,膝蓋受傷,手術治療後,醫師建議他減重,他也覺得該減重了,並下定決心,複習以前修過的運動員營養學,還上網找減重文章、影片,安排減重計畫。
歷經2年,他的體重從115公斤減到現在的85公斤,他說,減重沒有捷徑,他設計飲食,剛開始幾乎都是無鹽無油或少鹽少油,先吃青菜,接著吃瘦肉、半碗飯,「每天都覺得吃不飽,餓到手會抖」,其至偷跑去吃滷肉飯,被妻子發現後責怪,再一次下決心減重。

經過1個月,他瘦了2公斤,但第2個月碰上撞牆期怎麼都減不下來,他不灰心,繼續透過飲食控制體重,也要求每天至少走1萬步,還有1周5天練劍道,體重又開始下滑看見成效,第1年減了11公斤。
第2年他將每天3餐改為2餐,接任成功工商校長後每天早上6點到學校,先繞操場1小時多,學生開始入校後,他會到校園各處走走,逢雨則在辦公室練竹劍或踩飛輪,午餐後再走動,回到家6點半以前吃晚餐,沒事9點半就寢,邱垂夕說,他很少應酬,真的非去不可,盡量吃完第1道菜就離開,用餐時不喝湯,因為湯的熱量高。
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September 05, 2020 at 12:25AM
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健康橘/劍道高手邱垂夕 2年減30公斤 - UDN 聯合新聞網
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